2010年 07月 18日
こんばんは。 夕飯が あちぇ特製親子丼 だった あちぇです。 突然ですが・・・あちぇの3分クッキング! まずは、鶏もも肉のと玉ねぎ、卵、めんつゆをご用意ください。 量は適当! ①鶏モモ肉と玉ねぎを好みの大きさに切り鍋に入れます。 ②鶏肉の表面の色が変わるくらい、炒めます。(油は入れない方がいいと思うよ) ③めんつゆ(ストレート):水=1:1を鍋に入れます。(めんつゆが濃縮タイプなら水は3~4倍・・・ぶっちゃけここの味付けは好みなので、慣れです。) ④鶏肉に火が通ったの確認したら、火を止めます。 ⑤とき卵(箸で5回ほど切る程度がオススメ)を入れて、蓋をします。蓋がないなら、しなくてOK ⑥ご飯を丼によそったら、先ほど作った物をかけます。 ⑦お好みでノリや紅ショウガをどうぞ。 うん、ここまで3分かからないかもしれません。 一人暮らしのあなた、料理苦手なあなた・・・ 是非お試しあれw簡単だけど、味は保証します。 奥様に作ってあげると喜ばれますよぉ。 ポイントは、卵を溶きすぎないことと、余熱で火を通してる間にご飯をよそうことで、丁度良い半熟状態になるってことです。めんつゆと水の分量は少しずつ舐めながら調節してねぇ。 肉に火が通るまでに、若干煮詰まりますので味濃くなりますから、気を付けて!! ふ・・・まさに夕飯ブログですなw では、また次回お会いしましょう。 さ、では本題行きましょうか! 昨日に引き続き水草到着!! 何か分かります? 分かった方は、かなりのシダ通です。 一応、言っておきますが、ウェンディロブじゃないっすよw GRASSY AQUAさんのコチラの記事でも紹介されています。 ミクロソリウムプテロプス f クリスタータでございます。 上記の記事を読ませて頂いて、 一応、プテロプスらしいです。でもですよ・・・ 特徴が獅子葉・・・そして小型種らしい。 迷わず購入してる自分がいました・・・ もう、自分のど真ん中のストライクです。 ステンレスネットに付いています。 子株がいっぱいなので、増やすのは簡単かもしれませんねぇ。 試しに、少し浮いて来た子株3つをモスボールに付けてみました。 これは、今後成長を追っていきます・・・(あ、今日の写真ないや) あ、当ブログでは、今後「ミクロソリウム クリスタータ」と呼びます。 だって・・・長いんだもの。 で、ですね・・・ 自分は基本的にトゲ葉や細葉のシダが好きなんですよねぇ。 密生させたとき、自然の美しさがある感じが・・・大好きです。 なので、普通のプテロプスには余り興味がありません! なのに・・・こんなのも買っちゃいました。 正確には、オマケ?というか1000円分だけ譲って貰ったんです。 ミクロソリウム 石垣島産です。これは、自己採集種らしいです。 特徴としては、小型種で葉が内巻きにカールするそうです。 でもって、成長するにつれ、先端が反り返ると・・・うん、気になる! この石垣島ですが、オクで出品されているの見かけて気にはなっていたんですが・・・お高い。。。 そして、小型種ではあるけど、ギザ葉でも細葉でもないということで、購入するまでには至らなかったのですが、今回ダメ元でお願いしてみた訳です。 購入先は、勿論紹介されている「コージーパラダイス」さんです。 実は、ウチで使っているハサミはここのなんですよね。 また、最初に買ったビーの餌もコチラの物なんです。 忘れていました・・・^^; 今回導入した二種の今後の成長が非常に楽しみです。 そして、ちょっとシダ熱に火が・・・ ■トロピカリバース ■フィリピン ■スマトラ まずは、この辺りが欲しい今日この頃です。 一番は、ADAの写真等で使われてるミクロソリウムなんですよねぇ。 ミクロソリウムとは、書かれているけど・・・何なんでしょう? 地味に三つ手と言いますか、スモール十字のような葉なんですよねぇ。 でも、そこまで細くないし・・・ 一般的なミクロソリウムなんでしょうか? にほんブログ村 ↑ランキング参加しております。ポチっと押してくださいな♪
by acherui_aqua
| 2010-07-18 00:46
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